Hamburguesa Portobello


INGREDIENTES Para 1 Hamburgesa

.- La proteina de su preferencia (Carne, Pollo o Pavo )

.- Lechuga

.- 2 Zatas o Portobello grandes o medianas

.- Tomate

.- Y si desean agregan Bacon de Pavo, clara de huevo, queso provolone.

.- Las salsas de su preferencia.

PREPARACION

Se lavan las zetas o portobellos por ambos lados, se le quita el exceso de agua para lo que hay que escurrir con papel absorvente.

Si desea, pueden alinar con ajo en polvo o mister dash. Una vez limpias y alinadas se colacan en la parrilla vuelta y vuelta por alrededor de 10 minutos al igual que la carne de su preferencia. Yo particularmente le puse unos zuquinis a la plancha.

Se toman los demas ingredients y armar la hamburguesa. hummmm, buen provecho! Asi quedo la mia!

hongos

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